Arpat - Associazione Regionale Produttori Apistici Toscani

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a03Per tutti coloro che lavorano e commercializzano il proprio miele l'Arpat organizza un corso di formazione/aggiornamento per l'applicazione dell'autocontrollo igienico-sanitario in apicoltura nella sede di Firenze.

Verranno illustrate le linee guida dall'applicazione dell'autocontrollo igienico- sanitario alla produzione di miele.

Nell'iniziativa si forniranno pratiche indicazioni sulla gestione delle registrazioni, necessarie e obbligatorie, da effettuare e conservare in azienda. Verrà inoltre fatta un panoramica sulle buone pratiche da adottare nella conduzione dell'allevamento e nella gestione delle varie fasi di smielatura e invasettamento. Ai partecipanti verrà rilasciato un attestato di partecipazione comprovante l'aggiornamento/formazione sui rischi igienico-sanitari legati alla produzione del miele.

Il corso si svolgerà venerdì 24 maggio dalle ore 15,00 presso la sede ARPAT in via Finlandia 20, Firenze.
La prenotazione è obbligatoria e può essere fatta tramite mail ( Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. ) o telefonando al numero 0556533039 dal martedì al venerdì ore 14:30 - 18:30.

 

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