Arpat - Associazione Regionale Produttori Apistici Toscani

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Linee guida per la produzione primaria del miele a Firenze

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acaciaVi comunichiamo che giovedì 26 ottobre alle ore 15.00 presso la sede Arpat, via P. Boselli, 2 - Firenze, organizzeremo l'incontro sull'applicazione delle linee guida per la produzione primaria del miele

Come tuttui gli anni per tutti coloro che lavorano e commercializzano il proprio miele l'ARPAT organizza un incontro di formazione/aggiornamento dove verranno illustrate le linee guida
per l'applicazione dell'auto-controllo igienico-sanitario alla produzione del miele.

Nell'iniziativa verranno fornite pratiche indicazioni sulla gestione delle registrazioni necessarie e obbligatorie da raccogliere conservare in azienda.
Verrà inoltre fatta un panoramica delle buone pratiche da adottare nella conduzione dell'allevamento e nella gestione delle fasi di smielatura e invasettamento.
Ai partecipanti verrà rilasciato un attestato di partecipazione comprovante l'aggiornamento/formazione sui rischi igienico- sanitari legati alla produzione del miele.

L'incontro è riservato ai soci ed è necessaria la prenotazione

La prenotazione dovrà essere fatta entro mercoledì 25 ottobre tramite mail o telefonando in orario di apertura della segreteria

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