23 MARZO – Corso produzione e commercializzazione polline

Sabato 23 marzo dalle 15:00 alle 19:00 vi aspettiamo su piattaforma Zoom, per il Corso di Produzione e Commercializzazione del Polline con Luca Campagnari, tecnico apistico e apicoltore professionista.

Programma del corso

  • Introduzione al Polline e al Suo Ruolo
  • Preparazione dell’apiario
  • Tecniche di Raccolta del Polline
  • Strumenti e Attrezzature
  • Conservazione e commercializzazione

Il corso è rivolto a tutti gli apicoltori, dai principianti agli esperti, desiderosi di approfondire la loro comprensione della produzione di polline e migliorare le pratiche nel loro allevamento.

I soci riceverranno una mail con i link per partecipare, i non soci possono richiede l’accesso contattando la segreteria. 

Polline: esperienze di produzione

polline11Finalità: Illustrare le modalità di produzione, lavorazione, conservazione e le potenzialità di mercato che il polline sta ottenendo in questi ultimi anni. Inoltre alcune note aziende produttrici toscane parleranno delle loro esperienze dirette, fornendoci preziosi consigli su come produrre questo importante prodotto dell’alveare.

Struttura corso: otto ore distribuite in un’unica giornata.

Destinatari: apicoltori e tecnici apistici interessati ad approfondire le loro conoscenze riguardo a questa produzione.

Argomenti trattati: normativa polline; panoramica sulle varie trappole per il polline; lavorazione; gestione aziendale.

Inizio corso: da definire

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