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Tag: apicoltore

Pubblicato il: 02-10-2025

Mercoledì 15 ottobre ore 21:00 Tecnici in Diretta

Ci vediamo mercoledì 15 ottobre ore 21:00 su piattaforma Zoom con i Tecnici in Diretta.

Parleremo di:

Meteo: scenari climatici e ricadute sull’apicoltura
Analisi dell’andamento meteorologico di luglio, agosto e settembre e prospettive per i mesi di ottobre, novembre e dicembre. Verranno evidenziati gli scenari climatici attesi e i loro possibili risvolti sulla gestione autunnale delle colonie: disponibilità di nettare e polline, dinamica della covata, consumi di scorte e preparazione all’invernamento.

Invernamento: non si può fare senza api invernali
Approfondiremo chi sono le api invernali, le loro caratteristiche fisiologiche rispetto alle api estive (longevità, accumulo di riserve proteiche, sviluppo delle ghiandole ipofaringee) e le pratiche apistiche necessarie a favorire lo sviluppo.

Invernamento in pratica: tecniche e strategie
Panoramica delle diverse tecniche di invernamento da adottare in funzione della propria realtà apistica (dimensioni dell’apiario, risorse disponibili, areale geografico). Saranno approfondite le scelte operative per garantire colonie equilibrate, con adeguate scorte e popolazioni idonee a superare l’inverno.

Vespa velutina: diffusione, monitoraggio e impatto sugli apiari
Aggiornamento sulla distribuzione della specie. Analisi delle tecniche di monitoraggio disponibili e valutazione dell’impatto sugli apiari.

L’incontro è destinato ai soci che riceveranno il link per accedere all’evento.

Pubblicato il: 19-08-2025

Tecnici in diretta extra 10 settembre: la cristallizzazione del Miele & l’apicoltore racconta il miele di edera

Mercoledì 10 settembre alle ore 21:00, torna l’appuntamento con Tecnici in Diretta EXTRA, il ciclo di incontri online dedicato ad approfondimenti tecnici e pratici per apicoltori professionisti e non.

In questa serata parleremo di cristallizzazione del miele, un fenomeno naturale spesso di difficile gestione, ma fondamentale per valorizzare e conservare al meglio il prodotto dell’alveare.

 

Lo faremo con Emily Mallaby, docente dell’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele, che ci guiderà attraverso i seguenti temi:

  • Le variabili che influenzano la cristallizzazione

  • Le tecniche per favorire (o evitare) la cristallizzazione

  • I difetti legati a una gestione errata dei processi post-raccolta

A seguire, Michele Valleri, tecnico apistico ARPAT, porterà un contributo pratico dal campo con il racconto di esperienze dirette nella gestione del miele di edera, uno dei mieli autunnali più particolari e delicati produrre.

L’incontro e’ riservato ai soci che riceveranno una email con i link per accedere all’evento.