Corsi

Pubblicato il: 01-06-2023

Corso di inseminazione artificiale

Siamo lieti di annunciare che il 16 e 17 giugno si terrà presso la sede di ARPAT, in via Paolo Boselli 2, il primo corso di FECONDAZIONE ARTIFICIALE, organizzato dalla nostra Associazione in collaborazione con AISSA (Associazione Italiana per la Selezione e la Salvaguardia di Apis mellifera)

Il corso prevede una prima giornata di teoria e una seconda giornata di pratica. Le nozioni teoriche sono finalizzate all’apprendimento e alla corretta esecuzione della tecnica di inseminazione strumentale.

PROGRAMMA

1° giorno – venerdì 16 Giugno – ore 9:00-18:00

Anatomia e fisiologia dell’apparato riproduttore maschile e femminile
Allevamento, raccolta e mantenimento dei fuchi
Gestione delle regine, dalla nascita all’accettazione post fecondazione
Strumenti e tecniche per la fecondazione: microscopio, anestesia, tavolino, illuminazione

2° giorno – sabato 17 Giugno – ore 9:00-18:00

Preparazione del campo di lavoro: soluzioni sterili, disinfezione, siringa e capillari
Il prelievo dello sperma dai fuchi
Anestesia e fecondazione delle regine
Controlli e risoluzione dei problemi

MODALITA’ DI PARTECIPAZIONE

L’incontro è riservato ai soci in regola con la quota associativa.

Posti limitati (con precedenza per le aziende apistiche professionali).

Preiscrizione obbligatoria tramite link e mandato per email a tutti i soci

ENTRO VENERDI 9 GIUGNO

Pubblicato il: 31-05-2023

1-2-8-9 luglio – Corso di Analisi Sensoriale del Miele, Primo Livello

Sono aperte le iscrizioni al Corso di Introduzione all’Analisi Sensoriale, Primo Livello che si terrà il 01-02 e 8-9 Luglio 2023 presso la sala del Comune di Calenzano – via Roma, 24 – Calenzano (FI) in orario 9-13 / 14,30-18.

La sede del corso è facilmente raggiungibile in auto, treno o autobus.

Il corso fornisce nozioni tese a migliorarne le conoscenze sul miele (produzione, caratteristiche, tecnologia, legislazione e promozione) e a introdurre il corsista alla pratica dell’analisi sensoriale. La metà del corso è riservata a prove pratiche e a esercizi di degustazione, sull’identificazione dei principali monoflora italiani.

Il corso è a numero chiuso e verrà attivato al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.

Per il corso è stato chiesto il riconoscimento all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele, per ottenere l’attestato finale è necessario frequentare il 75% del totale delle lezioni. Obbligatoria la frequenza la mattina di domenica 2 luglio.

Il pranzo e il pernottamento sono liberi, a carico dei partecipanti.

MODALITA’ DI PARTECIPAZIONE ENTRO VENERDI 12 GIUGNO

I soci riceveranno una email con le informazioni necessarie per partecipare.

Per ulteriori informazioni contattate la segreteria in orario di apertura.

Pubblicato il: 30-05-2023

Tecnici in diretta con focus previsioni castagno: lunedì 12/06

Ci vediamo lunedì 12 giugno ore 21:00 su piattaforma Zoom con i Tecnici in Diretta

Ad arricchire l’incontro saranno presenti come relatori

Gianni Messeri dell’Istituto di Biometeorologia del CNR
Lorenzo Arcidiaco dell’Istituto di Biometeorologia del CNR
Marco Mancini del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali dell’Università di Firenze

che ci supporteranno per inquadrare al meglio le future condizioni meteorologiche durante la raccolta del castagno e delle altre produzioni estive.
I relatori saranno inoltre disponibili a domande e a confrontarsi su tematiche meteoclimatiche di interesse apistico.

Come di consueto proseguiremo con gli argomenti del mese:

Al via il monitoraggio della varroa
Acacia e mieli primaverili il quadro finale
I lavori in apiario del mese di giugno in relazione a previsioni meteo e obbiettivi aziendali

Pubblicato il: 25-05-2023

Corso pratico sulla pappa reale

Incontro pratico sulla produzione di PAPPA REALE a Monticiano (SI) sabato 10 giugno dalle ore 10:00 alle ore 18:00.

Il corso, della durata di una giornata, si svolgerà presso un’azienda apistica professionale che produce pappa reale ed è pensato per fornire ai partecipanti, già provvisti di buone basi di gestione dell’allevamento apistico, le nozioni per avviare la produzione di pappa reale come integrazione alla produzione di miele.

Con un taglio estremamente pratico, il corso alternerà i lavori in apiario con la parte di laboratorio seguendo tutte le fasi della produzione della pappa reale, dall’organizzazione dell’unità produttiva al confezionamento finale.

L’incontro è riservato ai soci in regola con la quota associativa che riceveranno una email con le istruzioni per partecipare. Le iscrizioni al corso chiuderanno domenica 4 giugno.

Pubblicato il: 16-05-2023

Corso pratico sulla produzione di pappa reale

SABATO 27 MAGGIO dalle ore 10:00 alle ore 18:00 potrai partecipare al CORSO PRATICO SULLA PRODUZIONE DELLA PAPPA REALE a Monticiano (SI).

L’incontro è riservato ai soci in regola con la quota associativa con precedenza per le aziende apistiche professionali.

Per la partecipazione è necessario prenotarsi entro lunedì 22 maggio seguendo le istruzioni che i soci hanno ricevuto per email.

Pranzo a sacco a cura dei partecipanti presso gli spazi aziendali.

Pubblicato il: 12-05-2023

Tecnici Extra: l’etichetta che racconta il miele

Tecnici Extra riprende mercoledì 24 maggio alle ore 21:00 sempre su piattaforma Zoom.

Questo mese il tema sarà:

l’etichetta che racconta il miele

Con Emily Mallaby, docente dell’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele.

Pubblicato il: 09-05-2023

Seminario “Linee guida: produzione primaria miele”

Venerdì 19 maggio alle ore 14:30 si terrà il corso di formazione/aggiornamento dal titolo: Linee guida per l’applicazione dell’auto-controllo igienico-sanitario alla produzione primaria del miele.

Il seminario è rivolto a tutti coloro che lavorano e commercializzano il proprio miele, o che hanno intenzione di inziare a commercializzarlo.

L’incontro ha una durata di 3 ore circa e verrà realizzato tramite la piattaforma Zoom.

Nell’iniziativa verranno fornite pratiche indicazioni sulla gestione delle registrazioni necessarie e obbligatorie da raccogliere e conservare in azienda e verrà fatta una panoramica delle buone pratiche da adottare nella conduzione dell’allevamento e nella gestione delle fasi di smielatura e invasettamento.

Ai partecipanti verrà rilasciato un attestato di partecipazione comprovante l’aggiornamento/formazione sui rischi igienico-sanitari legati alla produzione del miele.

I soci riceveranno una email con le indicazioni per partecipare al corso.

Pubblicato il: 04-05-2023

Tecnici in diretta mercoledì 17/05/2023

Ti aspettiamo mercoledì 17 maggio ore 21:00 su piattaforma Zoom con i Tecnici in Diretta

Parleremo di:

Patologie di una stagione incerta: come riconoscerle – come agire
Punto sull’acacia e sulle prossime fioriture, come sta andando…
Tra raccolti e sciamatura: la gestione dell’apiario
Prospettive meteo…

Se vuoi partecipare a dare un quadro territoriale più ampio e dettagliato puoi regalarci due minuti per compilare il questionario che trovi al seguente link.

L’incontro è riservato ai soci in regola con la quota associativa.

Pubblicato il: 21-04-2023

Serata Coloss: panoramica su mortalità e nutrizione colonie

Venerdì 28 aprile ore 21:00 su piattaforma Zoom, Arpat organizza una serata incentrata sui risultati della Indagine internazionale COLOSS sulle perdite e sulla sopravvivenza delle colonie di api.

Grazie al lavoro negli anni di un nutrito team di ricerca il progetto è in grado di restituire una nitida fotografia del settore apistico nazionale e internazionale attraverso: l’analisi delle avversità nell’attività apistica, le principali cause di perdite nelle diverse stagioni.

Inoltre, attraverso lo studio epidemiologico nazionale UNAAPI, parleremo in dettaglio delle criticità relative alla nutrizione delle colonie di api e verificheremo quanto questa pratica sia ormai parte integrante e necessaria dell’attività apistica.

Entreremo infine nel dettaglio analizzando le singole tecniche di nutrizione impiegate dalle aziende e i diversi risultati che si possono ottenere.

Avremo il piacere di ospitare come relatori:

Dottor Franco Mutinelli: Direttore Dipartimento sperimentazione e benessere animale CRN per l’apicoltura/LRN per le malattie delle api

FAO Reference Centre for apiculture: health and biosecurity

Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie

Dottoressa Alessandra Giacomelli: tecnico Unaapi specializzata in nutrizione degli alveari e coordinatrice internazionale assieme al professor Simone Tosi della Università di Torino del Coloss Nutrition Task Force che riunisce ricercatori di tutto il mondo interessati ad approfondire le conoscenze sulla nutrizione delle api- Gruppo di Lavoro 3.

In tale gruppo di lavoro è stato strutturato uno studio internazionale che ha predisposto un questionario ad hoc che permetterà con i risultati ottenuti, di aumentare le conoscenze su:

● Come viene utilizzata la nutrizione nel tempo e nello spazio;

● Come gli apicoltori percepiscono la nutrizione delle api;

● Rischi di malnutrizione: quando le api muoiono di fame? Quali sono i principali fattori di stress nutrizionale?

● Nutrizione nel futuro: cosa dovrebbe essere perseguito od evitato in futuro?

I soci riceveranno una email per partecipare all’evento

Pubblicato il: 12-04-2023

Tecnici in diretta mercoledì 19 aprile

Ti aspettiamo mercoledì 19 aprile ore 21:00 su piattaforma Zoom con i Tecnici in Diretta